えなろぐ

庭で、子供と一緒にプールで水遊び。なんてほほえましい光景！！
そんな日が来るのだろうか。まず庭がない！カナダに引っ越したとしても
夏も寒そう・・・　無理やりやるか。
写真は実家でプール広げて遊ぶめいっこです。
その日の夜は、近所の大道芸祭りにみんなで繰り出しました。
夏の夜ってなぜかわくわくする～。

最近は、当たり前だけどべビとずっと一緒に室内にいて、ストレスがたまってしまうので
両親にべビを預けてビンスと海まで行ってきた。徒歩10分以内の近場外出。

べビくんはいっぱいおっぱい飲んで、ぐんぐん成長してます。

（妊娠中に書いた日記）

ちょっと前に、冷凍パイシートがお安くなってたので
パイを作って家族に食べてもらいました。妹夫妻も来たので
すーーぐ売り切れちゃった！きもちよいほど♪

一つ目はアップルパイ。バターの代わりにねりごまでこくを出そうと
ねりごま（白）とオリゴ糖を混ぜたものをパイ生地に塗って、
りんごをうすーく切ったものをラム酒に少しつけて、それをパイ生地で
はさみ、オーブンで４0分くらい焼きました。

もう一つはチョコパイ。板チョコをはさんで、フォークで隅を閉じて焼いただけ。
こちらも好評でした～。

妊娠中あれほど食べ物への執着心が強かったのに、今は普通になった。
食べ物ブログばかり見たり、大食い番組に夢中になったりとかがなくなった。
よかったーーー。

うちの前に咲いてたお花♪　

今日は豪雨の中、だんなさまが東京に帰っていきました。
夜、一瞬めいっこが来て、20分くらいで帰っていきました。

めいっこは最近「にゃー」と言います。
そして「パニーニ」と言うとけらけら笑います。かわゆすぎ。

先週のある日の夕飯。

この日は私が二品担当。一つはクックパッドより、大根と牛肉のスープ。
これ家族にめちゃめちゃ好評だったよ～。
大根と牛薄切り肉少々を入れてコトコト煮込むというシンプルな料理なんだけど
だしが出てふか～いやさしい味になります。ビンスにも食べさせたかった。お勧めです。
レシピはこちら
100年続いた味 “つき大根”～ひいおばあちゃんのレシピ～ by まーり

もう一つは、ひじきの混ぜご飯。普通なのにとっても好評で、
みんなおかわりしてました♪　実家ではあまり乾物を使わないみたいで
ひじきとか切干大根料理は珍しがられます。

そして後ろにあるのは、父作の、ポークソテー 手作りびわソースがけ。
うちの畑になってたびわをワインなどで味付けしてソースに。
酸味があってさわやかなソース、美味でした！！

今日はプールにいってきました！臨月にしてプールデビューとは遅すぎ。。
もっと早くからスイミング始めればよかった。
といっても今日はただ市民プール的なところで水中を歩いたり、
ビートバン（久々に使った！この言葉）でバタ足したりしただけ。
両親も一緒に、よい運動になりました
温泉付で500円、素敵です。そしてこれほどに歩く人中心なプール、初めて見ました。。
泳いでる人の肩身がせまそーだった＾＾；

吉田の鰻。有名です。
今回のステイでもいちどは食べておこうと思って
ビンスが来たとき一緒に行ってきました！山椒かけまくり。

ふんわりジューシーな鰻、最高！！

おすすめ☆
静岡県吉田の八木秀

会社から「来週から上海で翻訳してほしい」と依頼があった。。
そういうことってあるんだなー。ちょうど上海行きたかったんだ！とかいう人なら
二つ返事で引き受けられるんだろうか。。。誰か見つかったかな。

cookpad見てたら作りたくなって挑戦してみました。

つくれぽがいっぱいあったから、おいしいだろうなーと思って。
予想通り、ちょーおいしい！おばあちゃんも喜んでくれた☆
たまねぎ、しゃきしゃきでうま～。ハムがなかったので、コーンで代用。
お勧めレシピはこちらデス。ホットケーキミックスで朝食ブレッド♫

散歩コースの一つである小堤山公園は、私の幼少時にはしょぼーい公園だったのに、いつからか素敵に変身を遂げ、楽しげな感じになりました。ゲートボールで集うおじいちゃんたちは相変わらず健在。そして多くのキッズやママパパも休日遊んでます。保育園時代、おじいちゃんとよく来た思い出の場所。桑の実を取って一緒に食べたりしたな～。
高台から見た景色。海見えるかな？


階段がいい運動になる！暑い日はつらいわ。

散歩以外は。。。
旧友と会ったり、近所の温泉行ったり、翻訳したり、レシピ探して料理したり
ペッパーデニス（ドラマ）見たり。
CHINO CHICで紹介されてたアメリカのドラマ。
不人気で1シーズンで終わってしまったらしい。
けどおもしろいなー。ビバヒルに出てたアジア人の人が出てる。ペッパーの相手役は
ブラザーズアンドシスターズでキティの相手役をやった人だった～。とか
マニアックなｺﾒﾝﾄですけど。。

書くネタもないので、しばらく散歩日記になりそーです。
晴れた日は徒歩10分以内でいけるビーチへ歩いていきます。

早朝に行くとかなり気持ちいい。
9時になると急に暑くなる。暑い季節は朝か夕方がいいですね。
海、近くにありすぎて、あって当たり前のような存在だったけど
こんないいところに住めていること、幸せに思います。
今日行ったら、海の家建設ちゅうだった。
夏になったら人がいっぱい来て、この辺りがにぎわいますよーに。

今日は砂浜を歩いてみた。貝がいっぱいごろごろしてたので、2個拾った。

今日の収穫。
左のはパールがかっててとてもきれい☆
アクセサリ入れにしよー。
貝拾いは、いい運動になって、よいかも！
貝拾い、で検索したらいっぱい出てきた。はまってる人、いるものなのねー。
いろんな楽しみ方があるみたい。しばらくこれで楽しめそう。。

ひくことがあります。実家周辺。。
生まれ育った場所なのに。

そして通常以上に暇な生活。
ある日の日常を紹介します。

妹夫妻が近くの御前崎灯台に連れてってくれました：）



眺め最高！！
静岡県はかつおの漁獲量にほんいちらしいじゃないですか。
ほんとに新鮮なかつおが安くてよく食べてる。大葉で巻いて、たまねぎスライスと
生姜を乗せて。それと、しらす丼。毎日のようにしらす食べれて幸せ～。
生より釜揚げが好きです。

週末とはうってかわって晴天！！気持ちいい朝。
今日は実家に帰る一日前なので、今咲いてる花をどーしよーか悩んでます。
シンビジウムもバラもまだきれいすぎて、捨てるのは惜しまれます。
押し花にしたいけどやり方がよくわかんないし時間もなく。
蘭てドライになるものだろうか？
そしてお仕事も終わらせなくては。少しなのにまだ終わってない・・・。
残った食材も使い切らなくてはー。という状況です。
以下は最近はまったブラウニーについて。

友達が作ってくれたブラウニーがすごーくしっとりしてて濃厚なのに
バターやチョコを使用してない、と聞いて私も作ってみた。
レシピはこちら→ cookpad より

なかったと思っていたはかりをうちで発見し、真剣に計量して作った！！計量って大事ね。。
全粒粉、有機ココア、てんさい糖（半分の量にした）、グレープシードオイルで代用し
さらにヘルシーに。四角い型がなかったのでケーキっぽくなっちゃった。
このレシピいい～～。ラムが入って、ちょっとビターな大人の味です。
友達のBDパーチー用にはくるみ入りで作りました☆たまごなしでもいけました！

というより食べ物の写真ですが。
土曜夜は友達のバースデーパーティーをうちで！
私が夜遅くまでの外出がつらくなってきたので、ありがたいことにみんなのご好意で
うちまで来てもらっちゃいました。ピザをオーダーして、私もいろいろと
作ってみたよ。人をもてなすことに不慣れな私。。。手軽なものばかりですが
みんな気に入ってくれてうれしかった～。しかも準備たのしかった☆

ローストビーフとマッシュドポテトのサラダ。ローストビーフはスーパーの！！

友達のうちで友達が作ってくれたナス料理なんだけど、ビンスも私もやたら気に入り
それ以来うちの定番メニューに。焼いて大根おろしを乗せてポン酢をかけるだけ
というお手軽なのに箸がとまらない一品！！

またまた野菜。こちらxyaxyaさんレシピでーす。これもみんな気に入ってくれた～。
もやしとパクチーというすばらしい組み合わせ。レシピはこちら→もやしとパクチーのサラダ xyaxyaさんのように盛り付ければよかった。。

メインはグリーンカレー with ジャスミンライスで～す。ジャスミンライスってうまいよねー。
ペースト使って楽してます。仕上げにナンプラーやバジルで味を整えました。
グリーンカレーって色合いもパーティー向きでいいね。

みんなでゆず聴きながら、過去＆未来について語り倒しました（・▽・）
現在のことはあまり・・笑
そして最後は自作のバナナブラウニー with ハーゲンダッツアイスクリームバニラ！！！
アメリカンな組み合わせでしめました。また家パーティーしたいねー！

といっても表面が焦げてしまって、いい写真が撮れなかった～

でもおいしかった！！！
それは教会のラブリーな友達が『コーンブレッドの本』という本を貸してくださったから♪
Aちゃんありがと～。レシピが、「1カップ」とか「大匙3杯」といった書き方だったので
はかりがない私でも大丈夫！でした

数多いレシピの中でも今回作ったコーンブレッドは、スイートコーンブレッド。
王道な甘めのレシピで、ビンスも気に入ってくれてくれました。
カシスジャムをつけて食べました☆

ABCクッキングスタジオの無料レッスン第2回目行ってきました☆★
今回はTOKYOカフェさん一押しのカフェオレパン！チョコチップ入りです。
こねてる時間以外ほとんどおしゃべりしてたような・・・笑。自由なとこがいい。

上手に焼けた～。出来立てを食べたかったけどランチのために我慢。
カフェオレの香りがたまりませんでした。家に帰ってビンスと一緒に試食。
ふわふわしっとりのパン最高！これおいしすぎて家でも作ってみたくなってきたー。
けど2002年にパン中毒になった私としてはやめたほうがいいかな。。
パンって太るしー。食べすぎちゃうしー。

といいつつランチはポルタポルテーゼでパン食べまくったケド！！
その後TOKYOカフェさんの豪邸で北海ドーのおみやげもいただいちゃったケド！！！！！

結果今朝は体重0.4UPでした。むくみ解消のつぼ「血海」を刺激しまくったけど
食べすぎには太刀打ちできなかったようで。今日は控えねば。。

前から行ってみたかったオタンジャディス・クレープリー。
渋谷の神南にある南仏風のクレープやさんです。
渋谷も大通りを外れるとこんな落ち着いたヨーロピアンなお店があるんですね。

友人のお勧めで、お食事系ガレットを二人でシェアして
一人ずつスイーツクレープのセットをオーダー。
両方捨てがたいのでこのオーダーの仕方、いいね！
そば粉入りガレット、もちもちでおいしい～～～。中から卵がとろ～っと出てくる瞬間いい！
軽そうなんだけど、すごくおなかいっぱいになりました。そりゃそーか。


お皿やカップとかもフレンチカントリーでかわいかったな～。

ここはまたすぐ行っちゃうかも！
ファンが多いのも頷けます。