今日から新しく世田谷区フェローシップをスタートした私たち。
友達宅に主婦3人集まってます。プラス大変キュートな 2 babies♪
身近にクリスチャン友が与えられて感謝。今日は賛美について学びました。
何度か当フェローシップをリードしてくださっていて
最近少し遠くに引っ越されてしまった奥様が教えてくれた簡単レシピで
りんごマフィンを作って持参。
私流にすこーしばかりマクロビ要素入れてヘルシーに仕上げました。
ホットケーキミックス（この時点でマクロビじゃないのだが）に
全粒粉、オートミール、メープルシロップ、豆乳、BPをてきとー量入れて、りんごを小さく
カットしたものを投入。そして20分ほど170度で焼きました（・▽・）
なんせはかりがないので分量を書くことができまへん。。
仕上げにオリゴ糖でトップをコーティングして出来上がり。
Ikebana & arrangement, Jesus, macrobiotics • 4 月 11th, 2008 •
香ばしそうにやけているね、オリゴ糖で、表面つるんピカン。おいしそう。うちのガスオーブンは、火加減が弱めなのか、表面がこんがりいかないのよ。
全粒粉とオートミール使い、牛乳なしでマクロビね！ヘルシーでいいよね。私もマクロビには興味あるのよ。今度、勉強してみよう。
TOKYOカフェさん！マクロビ、興味あるんですかー。基本、穀物菜食ですよね。スイーツをそれでおいしくするのは難しいけど、絶対からだによさげだし、安心ですよね～。私はゆるゆるですが、できるときだけやってます。