なんとまた焦がした・・・
今日は友だちのおうちに行くはずが、雨と風でひるみ、家で過ごしました。
そこで、シンプルなメープルクッキーを作ってみたよ。
レシピはこちらを参考にしました
cookpad
これをアレンジして、オートミールも入れてみました！そしたらちょー合う～。
片栗粉は葛粉、菜種油はグレープシードオイルで代用。
卵・バター・砂糖を入れてないのにこんなにおいしいのは、絶対にメープルの力！！
体内で血糖値を急激に上げ、体に負担をかける白砂糖を使用しないマクロビで
推奨されてる甘味料のメープルシロップ。
カナダに行くビンスにいっぱい買ってきてもらお。
そんなおいしいクッキーなのに・・・また焦がした私。
次回からは時間が近づいたらオーブン前で見張ります。。
最近は図書館をよく活用してるわたくしです。
ネットで読みたい本を見つけると、すかさず図書館のウェブサイトで
検索して予約して、メールが来たら図書館に。図書館には受け取り＆返却
に行ったことしかないかも。知らないうちに便利な世の中になっててうれしい♪
macrobiotics • 4 月 8th, 2008 •
わぁ～お！美味しそう。オートミールを入れるなんてナイスアイデア。食感もサクサクで楽しめそうね。しかも全然焦げてないよ。逆に美味しそうな焼き色になってるっ！
ありがとー！それが、これはまだましなもので、他にもこげこげなやつがあるんです。。こげてたけど、それでもおいしかったのでお勧め☆ オートミール、今後も活用しよ～♪