ちょっと前、多少マクロビ気味のピザを作ったよ~。
全粒粉、ぬるま湯、塩、オリーブオイルを混ぜてこねたドーに。

トマトソース、チーズ、エリンギ、アスパラをのせてオーブンで10分。

こちらのソースは、しょうゆとマヨネーズを混ぜたもの。どなたかのブログを参考に
しました。で、長ネギ、チーズなどをのせ、のりをかけました~。かなりうまひ。
最近いろんな友達がピザ作りしてるから、影響されちゃいました。
しょうゆ系ソースが全粒粉にぴったり!
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macrobiotics • 11 月 14th, 2007 • 5 Comments »
